Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống lâu đời nổi giờ đồng hồ của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn lâu năm thấm đẫm trong xốt cay là điểm cuốn hút thực khách hàng của món ăn này. Không chỉ tạm dừng ở món ăn vặt, bánh gạo tokbokki còn giúp bạn cung ứng thực solo để kinh doanh. Bạn đang xem: Công thức bánh gạo cay
Bạn hoàn toàn có thể tận dụng tương ớt Việt Nam để làm xốt mang lại bánh gạo. Ảnh: Internet
Cách làm bánh gạo cay Hàn Quốc rất solo giản. Chưa đến một vài thao tác làm việc là bạn đã có thể bào chế được các khúc bánh gạo dẻo thơm để kết hợp cùng với nước xốt cay thơm hấp dẫn. Đây vẫn là món nạp năng lượng vặt kích mê thích vị giác mà lại bạn tránh việc bỏ qua. Nếu như muốn học nấu món ăn Hàn siêng nghiệp, các bạn hãy điền ngay tin tức vào form dưới để được phía Nghiệp Á Âu tứ vấn chi tiết hơn nhé!
Cách có tác dụng bánh gạo cay Hàn Quốc siêu đơn giản từ những vật liệu sẵn có sau đây giúp các bạn trong phút chốc bao gồm ngay món bánh gạo cay ngon mê ly như trên những bộ phim Hàn Quốc mà chúng ta từng ước ao được ăn một lần vào đời. Giờ đây không cần ra tiệm ăn Hàn Quốc, cũng không cần phải bay sang trọng xứ sở kim đưa ra xa xôi mà các bạn vẫn rất có thể tự tay tạo sự món ăn này tại nhà! thuộc banhbaoshop.com khám phá nha!Bánh gạo cay là gì?
Bánh gạo cay còn mang tên gọi khác là Tokbokki (Tteokbokki). Đây là món bánh gạo truyền thống của Hàn Quốc, bên cạnh đó còn là một trong những món nạp năng lượng nhanh dân dã thường phân phối ở các quầy hàng ven mặt đường (pojangmacha). Nó có xuất phát từ món tteok jjim (một món nạp năng lượng cung đình làm cho từ bánh dày thái mỏng, thịt, trứng và gia vị rồi nướng lên).
Tokbokki bây giờ được sản xuất từ món bánh gạo có tên garaetteok xào cùng rất nhiều thành phần khác như thịt bò, giá bán đỗ, hành, nấm, cà rốt, hành tây, chả cá… và tương ớt cay (được điện thoại tư vấn là gochujang), vày vậy tokbokki thường siêu cay với ngon rộng khi ăn uống nóng hết sức thích phù hợp với thời tiết nóng sốt của Hàn Quốc.
Ở vn cũng sẽ vào thu và thời máu se lạnh hơn rồi. Nhâm nhi một đĩa bánh gạo cay ngọt nực nội thì liệu có còn gì khác bằng bà mẹ nhỉ? Nhưng để sở hữu nguyên liệu nấu bếp bánh gạo cay Hàn Quốc, bạn cần phải có bánh gạo, tương ớt cay Hàn Quốc, chả cá Hàn Quốc, kim chi,... Chuẩn đến từ nước hàn hoặc phải tự làm cho bánh gạo tại nhà. Vì thế thật vất vả cùng tốn nhiều thời gian đúng không? Vậy nếu làm bánh gạo cay hàn quốc từ những vật liệu sẵn gồm thì sao nhỉ, hãy nhằm banhbaoshop.com bật mý ngay biện pháp làm bánh gạo cay sau đây nha!
Chuẩn bị nguyên liệu:
(công thức giành riêng cho 3 - 4 người ăn)
- Bánh gạo kèm sốt: 350g
- Chả cá: 50g
- Xúc xích: 100g
- Vừng: 10g - Phô mai bào: 150g
- Kim chi: 100g
- Hành lá: 3 cây (tùy thích)
Cách làm bánh gạo cay Hàn Quốc:
- bước 1:
Chả cá, xúc xích giã đông cắt miếng vừa ăn, rửa không bẩn qua cùng với nước sạch.Phô mai bào các bạn để không tính không khí giã đông để chút nữa làm cho sẽ cấp tốc hơn nhé!- cách 2: Đun sôi khoảng chừng 200ml nước, kế tiếp cho gói sốt đi kèm vào với hòa tan. Tiếp theo sau cho phần bánh gạo vào nồi, nấu đến khi bánh mượt dẻo.
Xem thêm: Bột bánh bao nào ngon nhất ? loại bột làm bánh bao ngon nhất
Lưu ý: gói sốt dĩ nhiên bánh gạo sẽ hơi cay nên nếu bạn nào ko thích ăn cay vượt thì có thể cho thêm nước nhé! Bánh gạo chúng ta lưu ý cũng tránh việc đun quá lâu bởi đun thọ sẽ có tác dụng bánh dẻo mềm nhũn, không hề dai dẻo nữa đó.
- cách 3: khi nước sốt quấn vào bánh gạo, tất cả màu đỏ hấp dẫn thì các bạn cho tiếp chả cá, xúc xích cùng kim chi vào nồi nấu mang lại sôi thì đổ phô mai vào tiếp. Đun thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.
Lưu ý: Chả cá cùng xúc xích hầu như là các nguyên liệu sơ chế sẵn rồi bắt buộc rất nhanh chín. Các bạn không phải đun vượt lâu bởi vì sẽ làm chả cá nhũn và không còn dai nữa. Để có tác dụng món này hoãn hảo thì chả cá, xúc xích và phô mai các bạn nên giã đông hoàn toàn để chỉ việc đun một ít là chín và trải nghiệm được luôn luôn nhé!
- cách 4: mang lại bánh gạo cay ra đĩa, rắc hành lá (nếu có) cùng vừng rang lên trên trang trí là chúng ta đã dứt xong món bánh gạo cay hàn quốc cay nóng cay hổi lôi cuốn rồi.
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món bánh gạo cay hàn quốc rồi đó. Thật đơn giản phải không nào? tiếng bạn chỉ việc tốn khoảng 30 phút là đã có ngay đĩa bánh gạo cay ngon như ko kể hàng với full bộ BÁNH GẠO CAY trên banhbaoshop.com.
COMBO sẽ có đầy đủ nguyên liệu cùng hướng dẫn phương pháp làm vô cùng chi tiết giúp các bạn làm thành công món bánh này tức thì lần đầu tiên thử sức. Không chỉ tiện lợi, full bộ còn giúp đỡ bạn TIẾT KIỆM bỏ ra PHÍ hơn cài đặt lẻ từng vật liệu nữa nên chúng ta đừng bỏ dở COMBO BÁNH GẠO CAY ngơi nghỉ banhbaoshop.com nhé! hiện tại tại combo này đang xuất hiện giá vô cùng ưu đãi nữa nên các bạn còn hóng gì cơ mà không ké banhbaoshop.com ngay lập tức nhỉ?