Cách làm cho bánh Oreo không những dễ làm theo mà còn đã tạo ra thành phẩm rất là thơm ngon, hấp dẫn, già trẻ người nào cũng mê tơi. Cùng tham khảo công thức nhà bếp Eva share ngay sau đây nhé.
Bạn đang xem: Cách làm bánh oreo với sữa không cần lò nướng
Oreo là các loại bánh quen thuộc được không ít người yêu thương thích. Món bánh này có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các loại khác biệt với nhiều hương vị độc đáo. Phương pháp làm bánh Oreo ko khó, bạn cũng có thể kết hợp cùng rất sữa chua, kem cheese giỏi bột mì khiến cho ra mùi vị bánh mà lại mình muốn.
Bếp Eva phía dẫn cách làm 4 nhiều loại bánh trường đoản cú Oreo đơn giản và dễ dàng mà khôn xiết hấp dẫn, khắp cơ thể lớn và trẻ nhỏ đều thích.
1. Giải pháp làm bánh Oreo cheesecake đối chọi giản
Cách làm bánh Oreo kem cheese với Whipping Cream này được hotline là bánh Twosome Icebox.
Nguyên liệu làm bánh Oreo
- 36 cái bánh Oreo
- 200g cheese cream
- 200g whipping cream
- 30g mặt đường trắng
Nguyên liệu làm bánh Oreo đối kháng giản
Cách làm bánh Oreo đơn giản
Bước 1: tách bóc kem bánh- Tác riêng rẽ phần nhân kem bánh thoát ra khỏi phần bánh Oreo. Phần nhân kem nhằm tô riêng, bánh nhằm tô riêng.
Tách phần nhân bánh với vỏ bánh nhằm riêng
Bước 2: làm cho nhân bánh cùng cheese cream- mang lại 200g cheese cream vào phần nhân bánh đang tách, đánh mang đến nhuyễn mịn các thành phần hỗn hợp là được.
Đánh nhuyễn với mịn nhân bánh Oreo và kem cheese
Bước 3: Trộn whipping cream và nhân bánh kem cheese- cho 200g whipping cream vào trong 1 tô khác, mang lại 50g con đường vào và đánh cho đến khi kem bông mềm, sánh mịn, có chóp là được. (Không tấn công kem đến lúc đông cứng sẽ khó trộn kem cheese).
Chú ý không tiến công đông cứng whipping cream cùng đường
- Đổ nhân bánh kem cheese vào hỗn hợp whipping cream vừa đánh, đảo đều tay để tất cả hổn hợp quyện sát vào nhau là được. (Không trộn quá lâu sẽ khiến nhân kem bánh Oreo bị tách nước).
Trộn kem cheese với whipping cream
Bước 4: dứt bánh Oreo- Xếp 1 lớp phần bánh Oreo vào khuôn bánh, đổ hỗn hợp whipping cream và nhân bánh kem cheese vào, sau đó lại xếp 1 lớp bánh Oreo vào với đổ kem lên. Thực hiện cho đến khi hết.
Hoàn thành món bánh rất ngon
Thành phẩm
Bánh Oreo kem cheese làm ngừng thì nhằm vào ngăn mát tủ giá buốt 3 - 4 tiếng. Bánh có mùi thơm dịu từ vỏ của bánh Oreo, nhân bánh ngọt ngào, mát lạnh, vị lớn béo của kem cheese với phô mai vào nhân bánh khiến cho một hương vị lạ miệng.
Thưởng thức và bảo vệ bánh
- Khi nạp năng lượng dùng dao để giảm bánh thành từng miếng và thưởng thức.
- Bánh Oreo kem cheese nạp năng lượng không hết bít nắp kín và bảo vệ trong chống mát tủ lạnh, nhằm được khoảng nửa tháng. Không nhằm bánh trong ngăn đông vì chưng sẽ khiến kem bị bóc tách nước và bị khô tróc không còn bám dính.
2. Làm bánh Oreo bởi lò nướng
Nguyên liệu
- Bánh Oreo: 1 túi
- Bơ lạt: 50g
- Đường
- Bột mì đa dụng: 110g
- Sữa tươi: 150ml
Cách làm bánh Oreo bởi lò nướng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu- Bánh Oreo đem bỏ phần nhân kem bên trong rồi cho vào túi nilong.
Cho bánh vào bên trong túi rồi đập vụn
- cần sử dụng chày đập dập cho bánh vỡ vạc vụn ra là được.
Trộn bơ lạt thuộc đường
- Bơ lạt để tại nhiệt độ chống tới lúc bơ rã chảy thì thêm 1 thìa đường. Sử dụng phới trộn cho hỗn hợp bơ đường tan quấn vào nhau.
Bước 2: Trộn bột bánh- Đổ vào hỗn hợp bơ mặt đường 150ml sữa tươi rồi trộn phần đông lên.
Thêm sữa tươi vào trộn cùng
- từ bỏ từ đến 110g bột mì vào nhồi thật kỹ cho tới khi sinh sản thành khối bột mềm dẻo.
- Đổ phần bánh Oreo đã xay vụn vào trộn thật hầu như để bột mì và bánh quấn vào với nhau.
Trộn bột mì cùng bánh Oreo giã vụn
- dùng tay nhào bột thật kỹ để bánh dền, ngon hơn.
Bước 3: tạo nên hình cho bánh- Đặt khối bột vừa nhào được lên trên giấy tờ nến. Cần sử dụng chày cán bột thành miếng mỏng dính dẹt.
Cán bột
- đến bột vào khay rồi bảo vệ trong chống mát tủ lạnh khoảng chừng 30 phút.
Cắt bột thành từng miếng vừa ăn
- sử dụng dao giảm bột thành từng miếng vuông vừa ăn. Nếu tất cả khuôn bánh thì bạn cũng có thể cắt theo khuôn trông sẽ đẹp mắt hơn.
Bước 4: Nướng bánh- Xếp bánh lên khay lò vi sóng bật chế độ nướng hoặc nồi cừu không dầu.
- làm nóng lò hoặc phòng bếp ở nhiệt độ 180 độ C trong tầm 10 phút.
Xếp bánh lên khay đi nướng
- Đặt khay bánh đã sẵn sàng vào cùng nướng bánh ở ánh nắng mặt trời 180 độ C trong đôi mươi phút.
Hoàn thành
Món bánh Oreo chín thơm, mềm, đậm vị
Bánh chín, bạn lấy bánh ra với thưởng thức. Giải pháp làm bánh Oreo này cho mùi vị rất mới mẻ và thơm ngon. Bánh tất cả lớp vỏ thơm mềm, khi ăn có vị ngọt thanh dịu nhẹ không thực sự gắt, bơ lạt với sữa tươi làm tăng thêm độ mập ngậy của món bánh.
3. Cách làm bánh kem Oreo không phải lò nướng
Biến tấu các chiếc bánh Oreo thành mẫu bánh bông lan kem không buộc phải lò nướng vừa vừa thơm vừa ngon lại quánh biệt.
Nguyên liệu
- 1 gói bánh Oreo (6 - 8 cái)
- 40g bơ lạt
- 120g kem cheese
- 25g 2 lần bán kính trắng
- 3g gelatin
- 50ml sữa tươi
Nguyên liệu cơ bạn dạng làm bông lan Oreo
Hướng dẫn cách làm bánh Oreo kem
Bước 1: có tác dụng cốt bánh- bóc tách kem thoát ra khỏi bánh Oreo cùng để riêng biệt nhân kem cùng phần bánh.
- mang đến vỏ bánh Oreo vào túi đựng hoa màu rồi sử dụng chày giã vụn. (Có thể thực hiện máy xay để xay nhỏ)
- ngâm 3g gelatin vào nước giá 10 - 15 phút mang đến nở.
- Đun tan 40g bơ lạt rồi bỏ vào trộn với bánh quy vừa giã vụn trộn thiệt đều.
Sơ chế các nguyên liệu
- sẵn sàng khuôn, lót giấy cùng đổ các thành phần hỗn hợp vụn bánh sẽ trộn bơ lạt vào, dàn phần đông trong khuôn. Sử dụng thìa ấn nhẹ để cốt bánh được chặt, đồng thời tạo nên độ phẳng mang lại mặt bánh. Sau đó cho khuôn bánh vào bảo quản trong tủ lạnh trăng tròn - trong vòng 30 phút để bánh cứng lại.
Bước 2: làm phần kem- với gelatin sẽ ngâm mềm, cho vào một trong những bát bé dại chưng phương pháp thủy nhằm tan chảy hết rồi để nguội ở ánh nắng mặt trời phòng.
- cho phần kem cheese, đường, gelatin đang chưng chảy vào cùng 1 âu, đánh cho hỗn hợp hòa quyện, mượt mà ở tốc độ thấp nhất từ là một - 2 phút.
Đánh sữa tươi và kem cheese
- thường xuyên cho sữa tươi vào âu kem cheese vừa đánh với đánh ngơi nghỉ tốc độ cao nhất 1 - 2 phút cho các thành phần hỗn hợp hòa quấn với nhau thì hạ dần tốc độ đánh xuống cho tới khi phần kem sệt lại cùng gần đã đạt được độ đông cứng thì dừng.
Cho sữa tươi vào cùng đánh bông kem
Bước 3: chấm dứt bánh kem Oreo- mang khuôn bánh ra, đổ các thành phần hỗn hợp kem lên phía trên và dùng thìa tán đến phẳng. Có thể xếp thêm vài ba mẩu bánh Oreo bẻ vụn lên trên mặt hoặc thêm trái cây như dâu, xoài... Với để bánh vào vào tủ rét mướt 5 - 6 tiếng rằng được.
Thành phẩm
Phủ kem lên bề mặt cốt bánh Oreo
Bánh bông lan Oreo mượt mịn, thơm ngon cùng ngọt. Bánh ngừng nhìn tương tự với một cái bánh gato, thái thành từng miếng vừa nạp năng lượng và thưởng thức.
Bánh không ăn uống hết hoàn toàn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 10 ngày.
Bánh bông lan Oreo gồm phần kem dày hơn ⅔ lớp cốt bánh
Có thể có tác dụng bánh vị dâu, vị hoa anh đào… tùy theo sở thích
4. Cách làm bánh Oreo cùng với sữa bởi nồi cơm điện
Nguyên liệu
- Bánh Oreo: 1 gói
- Sữa tươi không đường
Trình tự cách làm bánh Oreo cùng với sữa
Bước 1: Sơ chế Oreo- Bánh Oreo cài đặt về bạn lấy ra cho vào trong 1 chiếc túi láng sạch.
Cho bánh Oreo vào trong túi sạch
- Dàn đông đảo bánh rồi rước chày đập dập mang đến bánh Oreo đổ vỡ vụn.
Dùng chày giã cho bánh vụn ra
Bước 2: Trộn Oreo cùng với sữa- buông bỏ phần bánh Oreo đã giã nát vụn vào chén bát tô rồi góp phần sữa tươi không đường đã sẵn sàng vào.
Trộn bánh Oreo cùng với sữa
- cần sử dụng phới khuấy đều cho đến khi bánh Oreo cùng sữa quấn vào nhau.
Dùng cun cút trộn đều tất cả hổn hợp bánh sữa
- lưu ý, chúng ta nên cho lượng sữa trọn vẹn để các thành phần hỗn hợp bánh không bị quá nhão nhé.
Bước 3: Hấp bánhTrút các thành phần hỗn hợp vào khuôn
- Cho tất cả hổn hợp Oreo và sữa vừa chế tạo ra vào trong khuôn rồi lấy đi hấp cùng với nồi cơm điện chừng 15 phút là bánh sẽ chín.
Đem bánh hấp chín
Hoàn thành
Lấy bánh thoát ra khỏi khuôn cùng thưởng thức. Phần bánh dẻo, thơm cực kỳ ngon. Lúc ăn, các bạn cảm cảm nhận vị đặc trưng của bánh Oreo, thơm ngậy của sữa tươi.
Bánh dẻo thơm, ăn rất là ngon
Với biện pháp làm bánh Oreo này thì ăn bao nhiêu cũng không chán.
Bánh Oreo bao nhiêu calo?
Tùy vào bí quyết làm bánh Oreo mà hàm vị calo vào bánh đã khác nhau. Trung bình, cứ 1 dòng bánh tiêu chuẩn sẽ tất cả chứa khoảng chừng 53 calo. Như vậy, nếu bạn ăn 5 cái/lần thì lượng năng lượng tiêu thụ đang là 265.
Bên cạnh năng lượng cao, vào bánh Oreo còn chứa rất nhiều đường và hóa học béo. Vì thế bạn không nên ăn bánh quá hay xuyên, cần kiểm soát điều hành số lượng bánh sử dụng để không ảnh hưởng tới sức mạnh và cân nặng.
Với 4 biện pháp làm bánh Oreo đối kháng giản, không buộc phải lò nướng mà phòng bếp Eva vừa chia sẻ trên đây hi vọng rất có thể giúp chúng ta có thêm cách đổi khác mới cho những chiếc bánh quy Oreo thêm lạ mắt và hấp dẫn.
Ở đơn vị giãn cách mà thèm đồ ngọt quá nhưng chẳng đặt tải được, bạn hãy xắn tay vào bếp làm cho ngay 1 trong 3 món bánh cực đơn giản mà công ty chúng tôi gợi ý sau đây. Chị em yên ổn tâm, ko cần lò nướng vẫn làm được hết!
1. Bánh Oreo quay lò vi sóng
Món bánh này làm 1 phút là xong!
Nguyên liệu: 4-5 miếng bánh Oreo, 300ml sữa tươi (không đường hoặc bao gồm đường đều được).
Cách làm: Bạn bẻ nhỏ bánh Oreo rồi cho vô cốc, đổ sữa vào. Dùng thìa dầm mang đến đến lúc bánh Oreo quện vào sữa. đến cốc bánh vào lò vi sóng, tảo ở mức nhiệt Medium High trong một phút là xong!
Nếu muốn thành phẩm có vị ngọt sắc, bạn bao gồm thể thêm sữa đặc vào sau khoản thời gian trộn nhuyễn bánh Oreo với sữa tươi nhé!
Bông xốp không kém gì bánh ngoại trừ hàng luôn nè!
Nguyên liệu: 100gr cream cheese, 50gr bơ lạt, 100ml whipping cream, 10gr đường bột, 3 quả trứng gà, 300gr bột mì hoặc bột bắp.
Cách làm:
- Bước 1: Bạn đun chảy 100gr cream cheese với 50gr bơ lạt rồi trộn 2 loại với nhau cùng 100ml whipping cream cùng 10gr đường bột. Chị em nhớ trộn kỹ và liên tục khoảng 2 phút cho những nguyên liệu tung hết và quện vào nhau nha!
Đun chảy cream cheese, bơ lạt rồi trộn cùng whipping cream cùng đường bột
- Bước 2: Bạn đập 3 quả trứng và bóc tách riêng lòng đỏ, lòng trắng. Với phần lòng trắng, bạn sử dụng máy đánh trứng/phới lồng đánh mang lại đến lúc phần lòng trắng bông cứng. Còn lòng đỏ trứng, bạn mang đến vào chén bát hỗn hợp cream cheese - bơ lạt - đường bột đã trộn ban nãy với tiếp tục trộn đều.
Đánh bông lòng trắng trứng, lòng đỏ trộn đều cùng bát hỗn hợp cream cheese - bơ lạt - đường bột
- Bước 3: mang đến 300gr bột mì vào chén bát hỗn hợp lòng đỏ trứng - cream cheese, trộn đều rồi đổ chén lòng trắng trứng đã đánh bông vào chén hỗn hợp bột mì vừa trộn, tiếp tục trộn đều 1 lần nữa.
Tóm lại là trộn hết các nguyên liệu với nhau đó!
- Bước 4: Bạn quét 1 lớp dầu ăn vào lòng nồi cơm điện rồi đổ chén bát hỗn hợp trứng - bột mì - cream cheese đã trộn vào nồi, dàn đều cùng bấm nút "Cook". Đợi nồi "nướng" bánh dứt và nhảy về chế độ "Warm" là xong!
Úp ngược nồi cơm để lấy bánh, cắt thành miếng nhỏ là gồm thể chén bát được rồi!
Thêm một biện pháp mới lạ để ăn sữa chua nè!
Nguyên liệu: 4 hộp sữa chua, những loại hoa quả mọng nước tùy ham mê (cam, kiwi, dâu tây,...), sữa đặc (không bắt buộc).
Cách làm:Bạn đổ 4 hộp sữa chua vào bát, dùng thìa khuấy đều mang lại đến khi từng phần sữa chua quện với nhau thành hỗn hợp sền sệt. Nếu muốn thành phẩm có vị ngọt sắc, bạn gồm thể thêm sữa đặc với lượng tùy ý nhé!
Sau đó, lót 1 lớp giấy nến vào lòng đĩa rộng cùng rải đều phần sữa chua vừa trộn rồi mang đến hoa quả đã cắt nhỏ lên trên.
Thích ăn quả gì, mang đến quả ấy nha!
Cuối cùng, bạn cho đĩa nguyên liệu vào ngăn đông tủ lạnh, để khoảng 4-5 tiếng là xong! lúc lấy ra, bạn bẻ bánh thành miếng nhỏ là có thể thưởng thức được rồi!
Bánh thơm hương thơm sữa chua, kết hợp với vị ngọt từ hoa quả đề xuất ăn bon miệng lắm nha!
Trên đây là 3 món bánh vừa dễ làm, vừa ngon nhưng bạn tất cả thể tham khảo vào những thời gian hảo ngọt cơ mà chẳng đặt cài được bánh ngọt. Thèm quá thì "triển" cả 3 món là tất cả ngay bánh ngon ăn liền mấy ngày luôn chị em ơi!